因为是比赛性质的节目，不是过年家里炸丸子，所以许慕这次没有炸多少丸子。
很快，炸丸子就结束了。
其他厨师那边，也没有过多久就各自完成了美食制作。
下面，就是评委评分的时间了。
导播室。
“等下摄影师多抓拍一下评委品尝的镜头，给我多一些特写。”
在评委评分之前，导演韩岩通过耳麦像工作人员传达了指示。
美食类节目嘛。
除了许慕这个噱头之外，也要像大家展示一些品尝美食后的反应。
这样，才能更加吸引观众不是。
而摄影师那边在接到韩岩的指示后，也迅速的行动了起来。
因为许慕是第一个做好菜的，所以他的菜还是最先被评委们品尝打分的。
第一个评委，依旧是那位五十多岁的中年美食家。
炸丸子，对于他来说，那是很熟悉的一道菜。
因为他小时候，最喜欢的就是炸丸子。
只见他用筷子夹起一个丸子，轻轻吹了几下之后。
此时丸子刚出锅没有多久，还冒着热气。
在感觉吹凉之后，五十多岁的评委随即咬了一口丸子。
在丸子入口的那一刹那，他不由的瞪大了眼睛。
这丸子，味道好像不一样！
“丸子表皮酥脆，内馅香甜可口却又不失水分，口感没有受到任何影响。